Whisky In The Sky fait sa rentrée !

Après plusieurs mois d’inactivité sur le site, le voici plein de nouveautés pour attaquer cette rentrée et les événements dégustations à venir !

  • Nous vous avons créé une base de données d’une centaines de références de whiskies en y inscrivant toutes les informations connues… De nombreuses autres références arriveront, de whisky mais aussi de rhum, bières d’autres spiritueux et même de cigares !
  • Retrouvez facilement une référence précise en utilisant soit le moteur de recherche (en haut à droite du site) soit le système de filtre multicritère (vous pouvez y sélectionner une distillerie, une région, une année d’embouteillage…)
  • Chaque visiteurs (après s’être rapidement inscrit) peut ajouter sa propre note de dégustation. Vous pourrez donc bientôt parcourir les salons en enregistrant directement vos commentaires depuis votre appareil mobile !
  • Sur chaque fiche référence, vous retrouverez aussi les notes de nos partenaires blogueurs et des liens vers les sites les plus influents dans le domaine (par exemple Whiskyfun et Whiskybase)
  • Dans la partie Blogosphère, vous retrouverez les notes de dégustations, les articles et tous ce que voudrons partager nos blogueur partenaires un espace qui leur est réservé.
  • Vous pouvez aussi vous exprimer sur notre forum, de nombreuses sections vous permettent d’échanger sur de nombreux sujets !
  • Retrouvez enfin tous les événements à venir dans une liste qui se veut la plus exhaustive possible.

Nous espérons que vous aurez plaisir à (re)découvrir notre site et n’hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez !

GWG : Editorial N° 19 – Les 70 meilleurs whiskies dégustés à ce jour

En attendant que les problèmes techniques de ce site soient résolus, quitte à faire un double travail ultérieurement, je ne voulais pas vous faire attendre plus longtemps pour vous communiquer au moins la deuxième partie du précédent Editorial, comme promis, à savoir vous communiquer ma LISTE DES MEILLEURS WHISKIES DEGUSTES A CE JOUR, mais aussi ma LISTE dite de MES MEILLEURS COUPS DE CŒUR ABORDABLES, cette dernière liste sera mise en ligne d’ici quelques jours.

Lorsqu’une note de dégustation concernant ces whiskies aura déjà été mise en ligne sur ce site, vous trouverez un lien vers cette note (en tout cas pour la plupart des whiskies), autrement, si cela n’est pas le cas, vous trouverez une note de dégustation inédite les concernant, pour ce qui concerne la première liste. Attention, les indications de prix ne sont qu’indicatives, notamment lorsqu’il s’agit d’anciennes notes de dégustations (attendez vous hélas à des prix multipliés par 2, 3 5 voire 10, pour les whiskies les plus recherchés).

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WITS : Compass Box Great King Street Artist’s Blend ☻☻☻

nez : En premier nez un sens les céréales, puis viennent des arômes de vanille et de pomme

bouche : Au début douce et crémeuse sur le malt, elle évolue vers des notes d’épices

Finale : d’une longueur moyenne mais assez riche, on reprend le mélange de douceur et d’épices perçu précédemment en bouche

Rapport qualité/prix : Pour 37€ les 50cl à la Maison du Whisky, Compass Box nous propose un blend agréable et appréciable par tous le monde.

LCDW : Balcones Rumbles 47% ♡♡♡♡

Bbalcones-rumble-carrealcones – Rumble – OB – 47,00° – USA

On commence avec un petit hors-sujet puisqu’il s’agit d’un spirit drink : un distillat de miel, de figues et de sucre fermentés ! Le tout vieilli sous bois. Original non ?

Eh bien à l’aveugle, on aurait pu m’avoir.

Il a une texture un peu aqueuse de blend en bouche tout en ayant les marqueurs boisés et épicés d’un bourbon, tandis que le miel domine assez l’ensemble, mais sans écraser le spirit qui évoque plutôt un rhum qui aurait une finale hyper longue et super-enveloppante. Cela m’épate !

Et je me dis que quand le whisky sera devenu trop cher pour moi, il y aura d’autres spiritueux à mon goût !

♡♡♡♡

Evènements dégustation juin 2016

Le moi de juin va être sous le signe de la dégustation à Paris ! (… et pas seulement avec l’eau de la Seine)
Parisiens (et Franciliens), prenez vos agendas 🙂

– du 31/05 au 05/06 chez The Whisky Shop Paris, dégustation Hunter Laing (qui produit Old Malt Cask, Douglas of Drumlanrig et Distiller’s Art)
– Le samedi 04/06 chez Julhès Paris, salon de la bière (de 15h à 19h)
– Le mardi 07/06 chez Lavinia France, vous pourrez déguster du vin du domaine Gregory Domaine Henri Gouges -> 110€ l’entrée
– Le mercredi 08/06 chez VIN ET WHISKY Maison CLAUDEL, dégustation de Glenglassaugh (de 18h à 21h)
– Le samedi 11/06 toujours chez Julhès Paris, salon du gin (de 15h à 20h)
– Le vendredi 17/06, vous pourrez expérimenter la mixologie lors de l’Atelier mixologie, Pineau des Charentes -> 20€ l’entrée
– Le samedi 18/06 encore chez Julhès Paris, salon du champagne (de 15h à 19h)
– Le samedi 18/06, vous pouvez aller à la Dégustation de Juin pour déguster l’Armagnac Castarede
– Le samedi 25/06 encore et toujours chez Julhès Paris, salon des brandy français, donc les cognacs, armagnacs, calvados… (de 15h à 19h)

Voila de quoi être pas mal occupé !