LCDW : Distillerie du Pays d’Othe 5 ans Fût neuf d’acacia 43% ♡♡♡

distillerie_othe_5_ans_fut_acacia_carreDistillerie du Pays d’Othe -5 ans – Fût neuf d’acacia – OB – 43,00 ° – France

Un boisé assez spécial (forcément), un peu vert, également du malt. De la prune un peu moisie qui n’est pas sans me rappeler les fûts hongrois du Hammerhead 23 ans.

En bouche, assez aqueux mais aussi doux et épicé. Fruité étrange.

Finale assez courte.

Une expérience intéressante, sortie des sentiers battus.

♡♡♡

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